PÉTRIN BERGMANN 8L

Caractéristiques Principales:

• Puissance Exceptionnelle : Moteur ultra-puissant de 2500W, idéal pour travailler les pâtes les plus lourdes (pain, pizza) sans effort.
• Bol de Grande Capacité : Bol mélangeur en acier inoxydable poli avec poignées ergonomiques pour une manipulation aisée.
• Interface Intuitive : Équipé d’un bouton de commande rotatif avec affichage numérique LED intégré, indiquant le temps de fonctionnement ou la vitesse.
• Fonction Pulse : Pour un contrôle précis et des impulsions rapides de mélange.

Guide de Vitesse Intégré

Le corps de l’appareil affiche des recommandations claires pour un usage optimal des accessoires :

1. Crochet pétrisseur (Vitesses 1-3) : Pour les pâtes à pain, brioches et mélanges denses.
2. Batteur plat (Vitesses 4-6) : Pour les pâtes à gâteaux, biscuits et glaçages.
3. Fouet (Vitesses 7-8) : Pour monter les blancs en neige, la crème chantilly ou les sauces légères.

Sécurité et Stabilité

• Système de verrouillage : Un levier latéral permet de relever la tête du robot en toute sécurité pour changer les accessoires ou retirer le bol.
• Base antidérapante : Conçue pour rester parfaitement stable, même lors d’une utilisation à pleine puissance.

Note : Ce modèle allie la puissance brute de 2500W à une précision numérique, ce qui en fait un allié de choix pour les passionnés de boulangerie et de pâtisserie.