Pétrin Bergmann Double Crochet 1500W 5L – BSM1300

Réussissez toutes vos pâtes levées sans effort avec le robot pétrin Bergmann BSM1300. Compact et performant, ce modèle rend la technologie Double Crochet accessible à tous. Avec sa puissance de 1500W et son bol de 5 litres, il offre le compromis parfait pour les besoins quotidiens d’une famille. Fini le pétrissage manuel fatiguant : ses deux crochets travaillent la pâte (semoule ou farine) simultanément pour un résultat souple et homogène en un temps record.

Caractéristiques Principales :

• Système Double Crochet (Twin Hook) : L’atout majeur de ce robot. Les deux crochets tournent ensemble pour reproduire le mouvement des mains, assurant un pétrissage efficace des pâtes lourdes (pain, brioche, pizza) sans surchauffer le moteur.
• Puissance de 1500W : Un moteur robuste capable de maintenir une vitesse constante, même lorsque la pâte devient consistante.
• Bol Inox 5 Litres : Capacité standard idéale pour préparer des quantités familiales (environ 1 kg à 1.5 kg de pâte), facile à manipuler et à nettoyer.
• 6 Vitesses + Pulse : Un variateur rotatif simple pour ajuster la vitesse selon la préparation (vitesse lente pour pétrir, vitesse rapide pour fouetter).
• Kit 3 Accessoires Inclus :
  • 2 Crochets Pétrisseurs : Pour les pâtes à pain et viennoiseries.
  • Fouet Ballon : Pour monter les œufs en neige et la chantilly.
  • Batteur Plat : Pour les mélanges à gâteaux, cookies et pâtes brisées.
• Stabilité Optimale : Pieds à ventouses antidérapants pour empêcher l’appareil de bouger sur le plan de travail durant l’opération.
• Couvercle Anti-Projections : Doté d’une ouverture de remplissage pour ajouter des ingrédients (sucre, farine) en cours de mélange sans salir votre cuisine.