Pétrin Bergmann Double Crochet 1900W 7L – BSM7006

Voyez plus grand pour votre cuisine avec le pétrin Bergmann BSM7006. Avec sa cuve généreuse de 7 Litres et son moteur performant de 1900W, ce robot est taillé pour satisfaire les besoins des grandes familles. Il offre l’espace nécessaire pour pétrir de grandes quantités de pâte à pain, Matlouh ou Kesra sans débordement, tout en restant compact sur votre plan de travail. La technologie Double Crochet assure un pétrissage rapide et une pâte parfaitement aérée.

Caractéristiques Principales :

• Cuve XL de 7 Litres : Un volume très confortable (supérieur à la moyenne de 5L) qui permet de travailler aisément environ 2 kg à 2.5 kg de farine/semoule, idéal pour les grandes fournées.
• Technologie Double Crochet (Twin Hook) : Le système signature de la marque. Deux crochets pétrisseurs tournent en tandem pour imiter le mouvement des mains, garantissant une pâte lisse, élastique et sans grumeaux en un temps record.
• Puissance de 1900W : Moteur robuste conçu pour délivrer une force constante, même lors du pétrissage de pâtes lourdes et denses.
• Transmission Métallique : Équipé d’engrenages en métal pour assurer la longévité de l’appareil et résister aux contraintes mécaniques.
• Variateur 6 Vitesses + Pulse : Contrôle total sur la préparation, permettant de démarrer en douceur pour éviter les éclaboussures de farine, puis d’accélérer pour le pétrissage ou le fouettage.
• Stabilité Antidérapante : Pieds ventouses puissants qui assurent l’immobilité du robot, même à vitesse maximale.
• Kit Pâtisserie Inclus :
  • Double Crochet : Pour les pains, brioches et pizzas.
  • Fouet Ballon : Pour les blancs en neige, meringues et chantilly.
  • Batteur Plat (Feuille) : Pour les pâtes à gâteaux, sablés et crèmes.